miércoles, 13 de marzo de 2013

Bizcocho esponjoso

Es de los bizcochos más sencillos que he hecho. Se necesitan pocos ingredientes y poco tiempo!


Ingredientes: 
4 huevos
un vaso de harina
un vaso de azúcar (blanco o moreno)
un sobre de levadura

Se separa la yema de la clara (la clara se prepara a punto de nieve, cuanto más blanca quede mejor!)
 Se añade a la yema medio vaso de azúcar moreno o blanco "está más bueno con azúcar blanco" (y se mezcla bien...). Una vez hecha la mezcla se añade medio vaso de harina con medio sobre de levadura (se mezcla todo)y se añade la clara (y se mezcla todo).

Se vierte en el molde que más nos guste...
20...25 minutos al horno (180º)...y a COMER!!! Tanto frío como caliente... 

Una idea para decorarlo: una vez esté el bizcocho frío, cubrirlo de nocilla y después ir colocando los laca-sitos como más os guste :)



4 comentarios:

  1. Hola Clara! Qué fácil este bizcocho, es de los míos y tiene buena pinta. Yo soy una inútil para las decoraciones, jaja, me gusta lo de los lacasitos.
    Besitos

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    1. Siiiii es faciliiisimo y lo bueno es que también se hace rapidísimo :) Lo de los lacasitos te lo recomiendo es muy fácil ;) y está riquísimo.
      Besitos

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  2. Un bizcocho9 estupendo.
    Muchas gracias por tu visita y comentario.
    Besitos guapa

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