Ingredientes:
400g de garbanzos
3 cucharaditas de tahini
3 cucharadas de aceite
zumo de medio limón
1 diente de ajo
un pizca de pimienta y sal
comino al gusto
una media cucharadita de pimentón dulce
Para hacer la mezcla, es muy sencillo: coloca todos los ingredientes en un recipiente donde puedas usar la batidora, y con mucha paciencia, empieza a batir poco a poco. Con la ayuda de una cuchara ves separando la mezcla que se queda pegada en la batidora.
y...LISTO PARA COMER!!!
Feliz domingo! :)
Te ha quedado estupendo, yo lo hago en la thermomix y tambien queda de lujo.
ResponderEliminarBesitos guapa
Gracias Marta!!! Casi toda mi familia la tiene y es una pasada como quedan las recetas con la thermomix, las texturas son perfectas! espero ser la próxima en tenerla jejeje
EliminarBesitos :)